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Barbacoas: todo lo que necesitas saber para cocinar con brasas
Barbacoas: todo lo que necesitas saber para cocinar con brasas

12 de Mayo de 2016

Con la llegada de los primeros rayos de sol se abre la temporada de las barbacoas. Esta forma de cocinar, aparentemente sencilla, tiene muchas técnicas, trucos y pautas que hay que conocer para conseguir un resultado perfecto.

Hace unas semanas se abría la primera Escuela de Barbacoa de España. Al ...